A Síndrome de Wernicke-Korsakoff é uma condição neurológica complexa que combina duas patologias distintas mas relacionadas: a Encefalopatia de Wernicke e a Psicose de Korsakoff. É causada principalmente pela deficiência grave de tiamina (vitamina B1).
O prognóstico depende da rapidez do diagnóstico e início do tratamento. O tratamento precoce pode reverter muitos sintomas da fase aguda, porém os déficits de memória da fase Korsakoff podem ser permanentes.