A deficiência de vitamina B3, também conhecida como pelagra, é uma condição nutricional causada pela falta de niacina (vitamina B3) ou seu precursor, o triptofano, no organismo. Esta deficiência pode ocorrer devido à má alimentação, alcoolismo crônico ou problemas de absorção intestinal.
A deficiência de vitamina B3 é caracterizada pela tríade dos "3 Ds":
O tratamento inclui:
A prevenção é baseada em uma dieta equilibrada que inclua: